Refrescante, de baixa caloria, sem açúcar, perfumado, aromático e versátil no preparo de drinks. Com essas características marcantes o gin vem caindo na preferência dos brasileiros e hoje já ocupa o top cinco entre as bebidas destiladas mais consumidas do Brasil.
Nem sempre foi assim. Após um período de alta durante as décadas de 1970 e 1980, o gin ficou durante anos fora de moda, sempre, contudo, mantendo um grupo de admiradores fiéis. Foi a partir de meados dessa década que o destilado a base de zimbro foi redescoberto por essas bandas.
Pesquisa realizada pela International Wine and Spirits Research (IWSR), apontou que entre 2016 e 2017 o consumo de gin no Brasil cresceu 111%. Desde então o destilado continua em alta, levando ao nascimento de novas marcas com a proposta dede unir a bebida tradicionalmente britânica com a nossa brasilidade.
O novo gin da Dengo, gin•bra, faz parte desse movimento! Fomos buscar inspiração na floresta cabruca, originalidade de nossa gente, nosso amor pelo cacau e paixão pelo gin, para produzir uma bebida refrescante e cheia de sabor, que une ingredientes nacionais com zimbro e botânicos selecionados.
Novo Gin Dengo: quando o zimbro encontra o cacau
Na Dengo somos apaixonados por cacau e por todos aqueles que o cultivam de forma sustentável. Sendo assim, quando decidimos que iríamos criar um gin para chamar de nosso, não foi difícil escolher quem deveria ser a estrela do novo destilado.
Com muito trabalho e dedicação chegamos a uma mistura de cacau, semente de coentro, pacová, zimbro e outros botânicos. O resultado é uma bebida refrescante que se encaixa perfeitamente com o clima tropical.
Ideal para o preparo de drinks, o gin proporciona uma experiência sensorial que vai além do paladar. Aromática, a bebida nos leva a uma viagem olfativa, enquanto a elegância que o gin impõe aos drinks – bem como suas garrafas – conquista o olhar.
Por falar em garrafas… aqui caprichamos na preparação da embalagem do gin•bra, uma obra de arte que retrata a leveza e a dança que o produto traz.
Só não se apaixona, quem não conhece!
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Até a próxima!
